Table induction SAUTER STI 884 BF1 NOIR
Puissance maximale du foyer principal : 4600 Watts / 12 positions de cuisson / 1 minuteur pour 4 foyers (soit 4 au total) / 1 Foyer modulable "Evolis" avec 2 zones autonomes - Cette table de cuisson de couleur noire est dotée de 4 foyers induction.Foyer modulable "Evolis" : La modularité absolue. Ce foyer peut accueillir une large poissonnière, les grands faitouts ou encore plusieurs récipients en même temps.Cette large zone peut être dissociée en 2 foyers autonomes tout en conservant une répartition de température optimale.Grâce aux positions de cuisson courantes préprogrammées (accés directs) et à la fonction "Mémo" qui enregistre les cycles de cuisson fréquemment utilisés, l'utilisation de cette table est simplifiée.Le booster (équipé sur chaque foyer) permet d'accéder instantanément à la puissance maximale. Idéal pour porter à ébullition des liquides ou saisir des viandes.Les 4 boosters permettent une montée en température rapide.De plus, elle possède 4 minuteurs permettant de programmer la durée de cuisson souhaitée pour chaque foyer ou pour tous en même temps. La durée réglée écoulée, le foyer s'éteint automatiquement.Une sécurité intégrale avec :le verrouillage des commandes qui permet d'empêcher la mise en marche de la table ou de bloquer les réglages sélectionnés, le système de détection des casseroles : la table ne peut pas fonctionner sans casserole posée sur un foyer, en cas de débordement éventuel, la table cesse de fonctionner, la sécurité anti-surchauffe idéale pour éviter l'inflammation de l'huile, les témoins de chaleur résiduelle,l'arrêt automatique en cas de cuisson anormalement prolongée,petits objets, faible intensité, mauvaise connection.
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