Batterie de cuisine

(ref wbys:MO-CEAABM561675) : Wmf - Cuillère à creuser Profi. Idéale pour melons. pommes. etc... Longueur : 15cm ; Diamètre : 2cm. Inox 18/10.

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(ref wbys:MO-CEAABM561689) : Wmf - Fouet Profi Plus. 25 cm Existe également en 15cm et 20cm. Inox 18/10.

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(ref wbys:MO-A0AD5M1206111) : Moule souple idéal pour réaliser des gateaux parfaits faciles à démouler Moule 100% silicone alimentaire . résiste à des températures de -60°C à +250°C Souple avec cerclage rigide. Adapté au four micro-onde. au four électrique ou à gaz (pas en fonction gril) ainsi qu'à la congélation Coloris brique Cannelés de 6 cm de diamètre de base et 5 cm de hauteur

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(ref wbys:MO-B1E4CM1108465) : Moule à tarte en tôle laquée jaune ou rouge à l'extérieur. antiadhérante à l'intérieur avec fond amovible en verre trempé. Le fond En Verre sert de plat à gâteaux pour le service à table Livret de recettes Non adhérant et ne se raye pas

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(ref wbys:MO-4FA9BM166063) : Couvercle égouttoir multidiamètre en inox pour casseroles diam. 14/16/18/20 cm Sa poignée permet de fixer le couvercle sur le rebord de l'ustensile pour remuer votre préparation sans salir le plan de travail. Nouveau design

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(ref wbys:MO-CC20CM1111117) : Cocotte ovale 250x200 mm spéciale micro onde avec couvercle bombé(hauteur avec couvercle 75 mm) Convient aussi pour le four et le bain marie Garantie 10 ans

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(ref wbys:MO-65562M1108512) : Poêle en tole épaisse émailée vitrifiée noire sans revêtement antiadhésif. jonc inox Queue bakelite vissée avec bague inox Tous feux dont induction La poêle idéale pour griller et saisir les viandes.

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(ref wbys:MO-566C5M198468) : En un clic. vous préparez votre prochain bon plat. Outre ses qualités structurelles (acier inoxydable 10/18. fond super épais capsulé 6.2 cm) la gamme Evolution se caractérise par sa praticité. Vous avez la possibilité de composer la casserole qui vous convient en montant sur chaque corps soit une poignée soit des anses. Cette modularité vous permet par exemple. de cuisiner avec une poignée et de servir dans le même plat avec des anses. Grâce à ce système vous pouvez également ranger plus facilement vos ustensiles de cuisine qui s'empile aisément. Fini les piles qui encombrent vos placard. Notez que poignées et anses amovibles sont équipés d'un ingénieux indicateur de sécurité qui vous assure de leur bonne fixation. Une garantie pour toujours cuisiner sûrement. Pour retrouver toute la gamme Evolution. tapez Evolution dans notre moteur de recherche Couvercle en verre Evolution

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(ref wbys:MO-2056AM294732) : Tout simplement génial !

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(ref wbys:MO-A3A21M198722) : Les couvercles sont vendus séparément Poêles et sauteuses sont vendues avec ou sans revêtement anti-adhérant Caractéristiques techniques Tous feux y compris Induction Inox 18-10 – épaisseur : 0.8mm Fond sandwich acier 18%. thermodiffuseur indéformable de 5 mm 4 casseroles de diamètre 14.16. 18 et 20cm. ht 9.5 / 10.5 / 11.5 / 12.5cm Marquage Cuisinox sur le fond Poignée ventilée tout acier athermique Finition : Extérieur poli miroir/ Intérieur brossé Couvercles en acier et verres spéciaux. bouton en bakélite noir Garantie 25 ans sur l'Inox – 10 ans sur les fûts revêtus anti-adhérents

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(ref wbys:MO-11164M719096) : 4 longueurs :17.22. 27.32 cmde 13.90 € à 17.40 €

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(ref wbys:MO-1F033M344679) : Le moule chausson. facile. rapide et décoratif. Cet appareil est composé de 3 moules à chaussons pour vous aider à réaliser de savoureux et originaux chaussons sucrés et salés. D'autre part. les moules à chaussons sont extrêmement simples d'utilisation et sont très faciles à nettoyer. Caracteristiques Moule chausson 3 moules à chaussons de 3 tailles differentes diam : 10/12.5/16 Facile à utiliser Facile à nettoyer Recettes De Pate : - Pate feuilletée : Ingrédients : 200 g de farine. 200 g de beurre. 2 cuillères à soupe d´huile. 1 cuillère à soupe de rhum. 2 g de sel. 1/10 litre d´eau. Temps de préparation : plus de 3 heures Mélanger farine. huile. rhum. sel et eau pour faire une pâte et laisser reposer 1 heure. couverte au réfrigérateur. Mélangez le beurre avec un peu de farine et formez une brique. Mettez ceci au réfrigérateur. Ensuite étalez la pâte et formez un rectangle de 40 x 20 cm et enveloppez la pâte autour du beurre. Fermez bien le bord afin que le beurre ne sorte pas en étalant la pâte. Etalez la pâte et pliez-la au milieu et étalez à nouveau. Faites ça 3 fois. Ensuite laissez reposer 1 heure au réfrigérateur. Répetez le précédent ( étaler et plier 3 fois) et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur. Ensuite étalez la pâte selon l´épaisseur que vous souhaitez. Farcissez la pâte avec la garniture de votre choix et faites cuire au four! - Pate à pâtés : Ingrédients : 1.5 kg de farine. 250 g de beurre ou de graisse. 4 oeufs. 15 g de sel. 3/8 litre d´eau. 1 jaune d´œuf. Temps de préparation : plus de 3 heures Mélangez tous les ingrédients pour faire une pâte et laissez reposer 3 heures recouverte. Ensuite farcissez avec la garniture de votre choix et badigeonnez au jaune d´œuf. - Pate pour raviolis : Ingrédients : 500 g de farine. 3 oeufs. sel. Temps de préparation : plus de 3 heures Mélangez tous les ingrédients pour faire une pâte. Etalez sur une épaisseur de 3 à 6 mm. Farcissez la garniture désirée et faites cuire le tout dans de l´eau salée. Egouttez et faites revenir dans du beurre ou de la graisse. - Pate pour raviolis ( pour petites quantités ) : Ingrédients : 175 g de farine. 20 g de beurre. 1 oeuf. sel Temps de préparation : environ 1 heure Mélangez tous les ingrédients pour faire une pâte et laissez reposer un peu. Etalez la pâte et farcissez-la avec la garniture de votre choix. Faites cuire dans de l´eau salée. Garnitures : - Rissolés au fromage ( pâte n°1 ) : Ingrédients : 50 g d´Emmental. 50 g de Gouda. 50 g de Camenbert 3-4 cuillères d´herbes fines ( persil. thym. oregano ). 1 jaune d´oeuf. Coupez les fromages en billots. Mélangez les herbes avec un peu d´huile d´olives et roulez y les billots. Ensuite farcissez la pâte et badigeonnez les bords au jaune d´oeuf. Faites cuire au four. Servir chaud. - Rissolés aux noix ( pâte n°1 ) : Ingrédients : 400 g de noix. 200 g de sucre. 500 g de raisins. 0.2 litre de lait. 1/2 zeste de citron râpé. 50 g de graines de pavot. Faites bouillir le lait avec les noix. le sucre et les graines de pavots. Laissez refroidir. Ensuite mélangez les raisins et le zeste de citron. Farcissez la pâte et faites la dorée au four. - Rissolés aux fruits ( pâte n°2 ) : Ingrédients : 4 abricots. 100 g de fruits rouge. 100 g de sucre. 1/10 litre de rhum. 100 g de chapelure. 100 g de beurre. Coupez les abricots en deux et enlevez le noyau. Ajoutez les fruits rouges. Portez à ébulition avec le rhum et le sucre. Laissez refroidir. Farcissez la pâte et faites la cuire au four. Couvrez la pâte avec un mélange de chapelure et de beurre fondu. Servir avec du sucre. - Raviolis aux épinards ( pâte n°2 ) : Ingrédients : 1 petit paquet d´épinards surgelés. 2 petits oignons. 1 gousse d´ail. 40 g de beurre. 350 g de viande de veau. 1 morceau de baguette rassise. 1 jaune d´oeuf. 1 oeuf. 3 cuillères à soupe de persil haché. sel. poivre. muscade. 1 cube de bouillon. Faites dégeler les épinards. coupez les oignons et la gousse d´ail. Faites dorer le tout dans le b...

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